La Fuente, la famosa y tradicional cantina de la bicicleta

Por Gilberto Pérez Castillo La cantina La Fuente es uno de mis lugares preferidos en Guadalajara para beber y pasar un tiempo agradable. El que esté en pleno corazón del centro histórico tapatío le da un sabor aún más especial. Su historia, el lugar (que guarda el ambiente de las viejas cantinas), la música en…

Cantina Los Equipales

Por Gilberto Pérez Castillo. La cantina Los Equipales es una de mis favoritas en Guadalajara. Casi centenaria, fundada en 1920 por doña Carmen Mancilla en un tendajón muy cerca de donde actualmente se encuentra. En ese comercio se permitía la venta de alcohol, por lo que se instaló ahí una mesa y nos equipales para…